Что нужно для открытия табачного магазина в 2024 году
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Что нужно для открытия табачного магазина в 2024 году». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Большинство табачных продуктов попадают под программу маркировки. Это значит, что все расчеты с клиентами по этой группе товаров нужно проводить через онлайн-кассу, подключенную к «Честному ЗНАКу», а при поступлении партии от поставщика подписывать универсальный передаточный документ через ЭДО.
При выборе места в первую очередь нужно ориентироваться на закон, который запрещает располагать магазины табака ближе ста метров от образовательного учреждения, а также продавать в таких торговых точках через окно. В качестве помещения может выступить даже небольшая торговая «лавка» с дверью, куда может зайти покупатель и которая находится на нужном расстоянии от учебных заведений. Также обратите внимание на уровень влажности в выбранном месте, так как высокий показатель может испортить товар.
При выборе места аренды оценить следующие риски:
- Количество конкурентов поблизости. Независимо от того, в каком городе вы планируете открыть свой бизнес, лучше выбрать место подальше от других продавцов. Например, в спальном районе вместо центра.
- Проходимость торговой точки. Большие скопления людей бывают рядом с остановками маршрутного транспорта, рынками и торговыми центрами. Оценить количество потенциальных покупателей можно заранее, приехав к помещению и посчитав сколько людей людей прошло мимо него.
Аренда в субъектах РФ стоит по-разному. Плата за павильон в небольшом городе может составить 10 – 15 тысяч рублей, а в крупном — в несколько раз больше. Кроме аренды, вы можете купить готовый ларёк и разместить его на территории, которую согласуют контролирующие органы.
Выбор места для торговой точки
Перед тем, как открыть табачный магазин с нуля, необходимо выбрать место расположения торговой точки. Необходимо обеспечить хорошую выручку, для этого лучше выбрать места с хорошим потоком людей: недалеко от крупных магазинов, рынков, остановок общественного транспорта и больших жилых массивов.
Не стоит забывать о конкурентах – лучше размещать торговую точку там, где их меньше. И следует помнить, что, хотя сигареты – товар ликвидный и продать их несложно, быструю окупаемость вложений и хорошую прибыль можно получить, только обеспечив максимальную оборачиваемость вложенного капитала.
Сигареты не требуют особых условий хранения и у них нет сроков годности, что очень выгодно. Однако не следует выбирать для хранения сигарет помещения с повышенной влажностью: это может привести к порче товара.
При выборе торговой точки необходимо помнить о запретах и убедиться, что объект не будет находиться в одном из мест, где торговля табачными изделиями запрещена (см. выше ограничения на торговлю).
Расчет затрат на открытие
В среднем, затраты на открытие табачного магазина составят около 1,3 млн. рублей в крупных городах, и от 300.000 рублей в малых. Большая часть этих сумм уйдёт на закупку товара. Если в торговом объекте будут продаваться только вейпы, сумму к закупке можно сократить до 400-600 тысяч рублей.
Стоимость аренды помещения стартует от 3.000 руб за 1 м2. Таким образом, затраты на магазин площадью 10 м2 составят около 30.000 руб. В первый раз арендодатели берут плату за 2 месяца аренды.
Минимизировать затраты можно, сняв около 6 м2 площади под магазин и закупив вначале лишь ходовые позиции сигарет и аксессуаров. Сотрудника первое время можно не нанимать, а постоять за кассой самому.
Анализ ниши и изучение спроса
Несмотря на строгие правила, открытие табачного магазина может быть прибыльным. Это связано с несколькими факторами, такими как большой спрос на курение в России (30% населения), быстрая и экономичная регистрация бизнеса, а также растущая популярность кальянов и электронных сигарет с более высокими наценками.
Кроме того, не возникает проблем с хранением товара, поскольку сигареты имеют неограниченный срок годности, а табак для кальяна — 1–3 года; нет необходимости в специальных условиях хранения — просто держите товар сухим. Наконец, риск морального устаревания товара невелик, поскольку табак долго будет пользоваться спросом.
Для того чтобы определить, какие марки наиболее востребованы, вы можете:
- посетить конкурирующие магазины, притворившись покупателем; обратить внимание на то, что у них продается;
- изучить отзывы в Интернете;
- просматривать тематические телеграм-каналы и социальные сети — наблюдайте за тем, что говорят ваши потенциальные покупатели, какие марки они упоминают и так далее.
Не рекомендуется ограничиваться только сигаретами, так как в этом случае теряется цель привлечения клиентов и зарабатывания денег. Исследования показывают, что более широкий ассортимент продукции в магазине ведет к увеличению продаж.
Кроме того, сигареты, как правило, имеют низкую маржу, поэтому они не принесут большой прибыли. Альтернативные виды табачных изделий и сопутствующие товары для курения могут принести значительно большую прибыль.
По усредненным оценкам, если продавать только устройства, а жидкости не возить совсем, рентабельность данного бизнеса составляет около 37%. При примерном количестве покупателей 5 человек в сутки среднесуточная выручка составит порядка 14 000 рублей. Если точка работает без выходных, то доход при таком показателе составит 420 тысяч, а прибыль за вычетом ежемесячных расходов (аренда, реклама, заработная плата сотрудников, непредвиденные расходы и т.д.) составит порядка 157 тысяч рублей. Однако для более адекватной оценки доходности бизнеса по продаже электронных сигарет советуем будущим предпринимателям самостоятельно оценить все единовременные и ежемесячные статьи расходов, исходя из цен вашего города – для этого потребуются Интернет и один-два дня времени на мониторинг.
Если честно, магазин вейпов — не самый простой бизнес. На полках обычного вейпшопа находится в среднем около 500 наименований продукции. Причём каждую неделю выходят новые устройства, а «джусмейкеры» выпускают всё новые и новые вкусы жидкостей. При этом вы будете не первым вейп-предпринимателем в городе, и нужно будет подстраивать цены под уже существующий рынок. Но конкурировать только ценами — тоже не выход: будет слишком низка рентабельность и высок риск так и не вывести бизнес «в плюс».
А если возить альтернативные, т. е. неизвестные бренды, то к ним с опаской относятся покупатели и берут в разы хуже, чем популярные.
Важный нюанс: вейпшоп или небольшую торговую точку вы не сможете прорекламировать ни в интернет-рекламе, ни в печатной продукции, ни по радио, не по ТВ, и даже билборд не сможете заказать. Смешно, но в России законы работают так: есть сказать «бросай курить» — значит ты пропагандируешь курение, просто использовав это слово. Любые «вейпы, парогенераторы, электронные испарители» ни одна рекламная площадка не возьмёт для размещения — для них это будет «тяжёлая» статья за вредную пропаганду.
В итоге вам будет необходимо:
- найти честных поставщиков, которые не подсунут вам лежалый неликвид под видом популярного товара;
- найти аккуратную транспортную кампанию, которая привозит немятые коробки в чёткий срок;
- нанять маркетолога, который сможет обойти все рекламные препоны или выдумать новые, пока незапрещённые способы рекламы, создать уникальное запоминающееся название;
- нанять дизайнера, что создаст узнаваемый стиль;
- найти достойных продавцов, которые много лет «в теме»;
- создать полноценный сайт с каталогом и ценами;
- пройти квест по регистрации ИП и все мытарства по постановке онлайн-кассы на учёт в налоговой;
- найти адекватного бухгалтера и заодно юриста;
- создать дизайн помещения, соответствующий субкультуре вейперов, а потом ещё и бригаду, которая сумеет всё это реализовать в арендованном помещении, выдержав нужный стиль…
Решить юридические вопросы
Перед началом работы табачного магазина потребуется пройти несколько процедур и оформить ряд документов:
-
открыть расчетный счет в банке;
-
установить систему сигнализации и пожаротушения, назначить ответственного за пожарную безопасность, разработать схему эвакуации и получить разрешение на работу от МЧС;
-
заключить договор на вывоз мусора, проведение дератизации и дезинсекции;
-
получить санитарный паспорт на помещение и заключение СЭС;
-
арендовать или приобрести кассовый аппарат, поставить его на учет в ФНС;
-
купить 2D-сканер (или онлайн-кассу со встроенным сканером) — если планируете продавать маркированный табак: смеси для кальяна, стики;
-
заключить трудовые договоры с сотрудниками, оформить для них трудовые и санитарные книжки;
-
провести аттестацию рабочих мест;
-
если персонал нанимает предприниматель, ему необходимо зарегистрироваться в качестве страхователя в ФСС и передать информацию в Пенсионный фонд, в случае с ООО это происходит автоматически;
-
уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности;
-
получить документ о том, что магазин внесен в торговый реестр;
-
оформить в торговом зале уголок потребителя.
ШАГ 5. Найм персонала и размер ФОТ
По словам Руслана Расулова, это один из самых трудных и ключевых моментов. От продавца напрямую зависит не только объём ежедневной выручки, но и то, будут ли в это место в принципе ходить люди.
Для небольшой табачной лавки достаточно двух сотрудников на 12 часовые смены с графиком 2 через 2.
Основные требования к продавцам: вежливость, умение разговаривать с людьми, доброжелательность, отличное знание товара, умение обращаться с кассой, навыки продаж. Плюсом будет опыт работы с табачной продукцией и понимание существующих законодательных ограничений.
Их доход обычно состоит из окладной части и процента от реализованной за день продукции. Например, у Андрея Сидорина, это оплата за выход на смену – 1500 рублей и 1% с дневного объёма продаж.
А у Руслана Расулова – 2100 рублей и 2% с продаж. При выручке в 150 000 рублей в день, за выход на смену можно получить больше 5000 рублей. И это без бонусов и премиальных по итогам отчётного периода.
Олег Кузьмин считает окладную часть от 1300 рублей. По его словам, идеальный портрет продавца: возраст 35-50 лет, опрятно выглядит, некурящий, ориентирован на продажи.
Когда маркировка табака стала обязательной
С 1 июля 2019 года производители и импортёры обязаны наносить коды маркировки на пачки сигарет и папирос.
С 1 июля 2020 года запрещено продавать немаркированные сигареты и папиросы. Также производители и импортёры обязаны наносить коды маркировки на упаковки любой табачной продукции.
С 1 июля 2021 года запрещено продавать альтернативную табачную продукцию без маркировки: сигары, сигариллы, кретек, биди, разные виды табака.
С 1 марта 2022 года в «Честном знаке» должны регистрироваться все, кто производит, импортирует или продаёт никотиносодержащую продукцию: табачные стики и смеси для кальяна, не содержащие табак.
С 15 марта 2022 года производители и импортёры табачных стиков и смесей для кальяна, не содержащих табак, должны маркировать продукцию. Розничным продавцам нужно сообщать о продажах маркированных товаров в «Честный знак».
С 1 октября 2023 года запрещено продавать немаркированные табачные стики и смеси для кальянов, не содержащие табак.
Особенности бизнеса-плана открытия табачных магазинов
Первое от чего зависит успешность такого вила предпринимательской деятельности как бизнес по открытию табачной лавки– это от поиска подходящего помещения. Оно должно находится в месте с максимальным количеством трафика и обладать хорошей транспортной доступностью. Как правило, подобные лавки и ларьки располагаются вблизи офисных зданий и остановок.
Следующая сложность заключается в поиске поставщиков. Во-первых, табачные фабрики работают через представителей, которые в данном случае берут свой процент. Во-вторых, Ваши поставщики должны обладать всей необходимой документацией на продукцию.
Наконец, ввиду активного государственного регулирования на табачные лавки, ларьки и магазины накладываются следующие ограничения:
- Запрет продажи лицам младше 18-ти лет;
- Нельзя размещать точку ближе, чем 100 ментов от образовательных учреждений;
- На каждой пачке обязательно указание цены и производителя;
- Запрещено продавать сигареты поштучно;
- Демонстрация и выкладка сигарет строго запрещена;
- Возможна продажа только табачной продукции.
Кроме того, с недавнего времени приобретение продукции может осуществляться только в павильонах и магазинах, то есть продавать «через окошко» нельзя. Покупатель должен иметь возможность зайти в помещение.
Что должен учитывать бизнес-план?
Стандартный бизнес-план табачного киоска должен учитывать прямые и косвенные налоги, взимаемые с продажи табачных изделий, месторасположение торговой точки и привлекательность ассортимента с точки зрения рядового покупателя. Несмотря на высокие налоги и сборы, торговля сигаретами по-прежнему остается рентабельным бизнесом. К числу его преимуществ можно отнести:
- стоимость аренды помещения – открытие лавки по продаже сигарет и сигар не требует больших площадей, поэтому расходы на торговое помещение будут небольшими;
- сигаретная продукция компактна, ее удобно перевозить, складировать, пересчитывать и вести учёт. Весят сигары и сигареты немного, а продаются быстро;
- правильно выбранное место для открытия табачного киоска сделает его прибыльным в самые короткие сроки и окупит затраты на ведение бизнеса.
Место выбирают исходя из ситуации в городе или посёлке. Для мегаполиса характерно множество супермаркетов и магазинов, работающих в формате «у дома», есть и табачные киоски. В такой ситуации целесообразно открыть точку на окраине города. Перспективны спальные районы, если в них недостаточно табачных магазинов. Другие подходящие места для бизнеса на торговле сигаретами — недалеко от рынка или вокзала, рядом с остановкой общественного транспорта.
Если город маленький, наличие конкурентов не станет помехой. Предприниматель может отвоевать долю рынка, привлекая клиентов хорошим ассортиментом, удобным режимом работы и качественным обслуживанием. Ещё один способ привлечь клиентуру — предлагать эксклюзивные марки, которых нет у других. По возможности стоит выбирать место так, чтобы рядом не было других точек с табачными изделиями, но если не находятся более подходящие варианты, стоит рассмотреть и этот.